Mortlach 70: nejstarší whisky na světě

15. března 2010
Od minulého týdne je v prodeji nejstarší lahvová single malt whisky. Původně byla uložena v malé skotské destilovně, a to od 15. října roku 1938.

Pod ochranná křídla své značky ji vzali Gordon a MacPhail. Krátce nato byla na pokyny Johna Urquharta, dědečka současných generálních ředitelů společnosti, Davida a Michaela Urquhartových, přelita do svého osudového sudu. Přesně po 70. letech bylo rozhodnuto, že nadešel ten pravý čas, aby whisky spatřila světlo světa.

Vzácnost pro vyvolené
Tak se po zrodila nesmírně vzácná 70 let stará whisky Mortlach Old Speyside Single Malt. Ze starého sudu bylo naplněno pouze 54 lahví běžné velikosti a 162 menších lahví. Cena prvních zmíněných vystoupala na 10 000 liber za kus (cca 280 tisíc korun), menší lahvičku pak mohou zájemci získat za 2 500 liber (cca 70 tisíc korun). Všechny lahve jsou však vyrobeny ve tvaru slzy a ozdobeny stříbrným uzávěrem.

Bezkonkurenční whisky byla 11. března 2010 slavnostně představena úzkému okruhu ochutnavačů na Edinburgském hradě, kam byla dopravena stráží z řad čtvrtého Batalionu Highlanderů. Pro značku Gordon & MacPhail to byl jedinečný okamžik, na kterém její majitelé pracovali doslova po celé generace.

Omamný nápoj
Vysokou cenu a míru vzácnosti určuje právě věk této whisky. Přídomek nejstarší jistě omámí nejednoho sběratele. V současné době totiž byla na trhu za nejstarší považována whisky Glenfiddich se svými 64 roky.

A na jaký chuťový zážitek se mohou případní majitelé těšit? Podle Charlese MacLeana, znalce whisky, má nejstarší whisky vytříbenou, svěží, živoucí, ovocnou chuť s nezvyklými voskovými a zauzenými stopami.

mk,VIPmag