Decadence D'Or: nejdražší pokušení

21. prosince 2009
I když u mnohých z nás si přívlastek „nejdražší“ vysloužily cukrovinky od maminky nebo od babičky, oficiální zpráva míří za nejdražším dortíkem světa do Las Vegas.

Zdejší kalíšek sladkého opojení však na jazyku možná zhořkne při pomyšlení, že se jeho cena vyškrábala na 750 dolarů, tedy asi na 13 500 korun. A čím si vysloužil tento dortík svou vedoucí pozici na žebříčku cukrovinek?

Tajemstvím je stoletý koňak Remy Martin s příznačným názvem Louis XIII a čokoláda Palmira ze vzácných bobů Porcelain Crillo, pěstovaných na jediné farmě. Další neopomenutelnou přísadou je vanilkový kaviár Tahita Gold, jehož sklizeň je jedním z pracovně nejnáročnějších zemědělských procesů, a nechybí samozřejmě ani zlaté vločky a patřičná výzdoba.

Sladký hazard
Název Decadence D´Or tedy skutečně není náhodný. K dostání je v cukrářství Sweet Surrender v resortu Palazzo na bulváru Las Vegas. Pečení i krášlení zde má na starosti šéfcukrář Long Nguyen.

Kromě pochoutky pro pár vyvolených je možné v jeho cukrárně ochutnat cenově dostupnější a neméně chutné laskominy, mezi které patří například dortíky s názvy Červený samet, Citrónová jahoda, Čokoládový ganache a Kokosovo-čokoládový karamel. Po celý týden tak můžete hned vedle kasina okusit to nejjemnější a nejdražší sladké pokušení.

mk, VIPmag